Hej, piger!
Her den anden dag lavede jeg denne lækre ret, som jeg tænkte, at jeg lige ville dele med jer! Jeg fandt for noget tiden siden to tun steaks i Fakta til 10 kr. og tænkte, at dem måtte jeg have med hjem og lave noget med – de endte så med at ligge godt i fryseren i en måneds tid indtil det blev sidst på måneden og vi skulle til at spare lidt 😀
Jeg hev dem så op af fryseren og anede ikke, hvad jeg skulle stille op med dem, så jeg endte med at lave en rodfrugtmos af lidt rester af rodfrugter (et par rødbeder, gulerødder og pastinak) en god klat smør, salt og en lille sjat mælk. Tunen blev bare stegt med salt og pebber og færdig var en lækker (og ret flot, hvis jeg selv skal sige det) ret, som oven i købet var ganske SU-venlig! 😉 Tror godt den kunne gå hen og blive en favorit til sidst på måneden!
Har I favorit-retter til sidst på måneden? <3
MØS MØS
Kom og vær med på Facebook, hvor jeg deler nye opslag, rabatkoder og andet guf 😉